De l'échalote dans toutes les cuisines !

L'ingrédient essentiel pour vos sauces échalotes, béarnaise, vin blanc, et vinaigrettes.

Idéal pour aromatiser les viandes rouges et blanches, pour les poissons, appareils à quiche, légumes et féculents.

Avec la Mise en Place Echalote :

• Gagner du temps dans vos préparations :

- Concentré d'échalotes ciselées pré-confites, sans coloration, sans acidité, prêt à l'emploi

- A chaud comme à froid, s'intègre à n'importe quelle étape de vos préparations

• Maîtriser vos coûts et votre stockage :

- Préparation concentrée qui permet de préparer jusqu'à 200 portions.

- Conservation jusqu'à fin de DLUO figurant sur le couvercle.