Alsa Mousse au Caramel 8 l

Propriétés / Advantages

Alsa a développé une large gamme de mousses qui répondent aux attentes des convives en terme de variété, avec des goûts multiples, à la fois classiques comme le chocolat ou la vanille, ainsi que des goûts plus originaux comme le sabayon ou la stracciatella. La gamme se divise en mousses se préparant à l’eau ou au lait pour obtenir au choix des textures légères ou fondantes.