Tomates

Agriculture durable

Unilever utilise près de 6% du volume mondial des tomates transformées de façon industrielle. Pour nos célèbres marques telles Bertolli, Knorr et Ragú, nous collaborons avec des producteurs du monde entier. Afin de réduire l’impact environnemental de cette culture, nous travaillons en étroite collaboration avec nos fournisseurs.

Jusqu’ici, nos programmes d’agriculture durable ont été axés sur l’amélioration de la fertilité du sol, la gestion de l’eau et le contrôle des nuisibles. La condition des sols s’est améliorée grâce aux techniques d’agriculture que nous avons développées. L’emploi d’engrais est réduit au minimum et grâce à la mise en œuvre d’une gestion intégrée des nuisibles, les pesticides sont uniquement utilisés en dernier ressort. Les techniques d’irrigation et d’utilisation des eaux de ruissellement ont été améliorées.

Notre objectif à long terme est de nous approvisionner uniquement en tomates cultivées selon les principes de l’agriculture durable, pour un meilleur respect de l’environnement et l’amélioration des conditions de vie des cultivateurs. Cela implique pour nous notamment : un plus grand contrôle des cultures, en fournissant directement les semences à nos producteurs, en installant un système d’échantillonnage informatisé pour déterminer la qualité des tomates quand elles arrivent à l’usine et en développant de nouvelles variétés de tomates mieux adaptées à la région de production.