Logo Choix et Nutrition

Le choix et la variété sont les clés d'une alimentation équilibrée.

Afin de proposer des menus variés et équilibrés, il est important de connaître les produits et de pouvoir ainsi faire un choix éclairé.

C'est pourquoi, chez Unilever, nous avons comparé les valeurs nutritionnelles de tous nos produits à des seuils fondés sur les recommandations de santé publique. Le programme "Choix et Nutrition" permet d'identifier les produits dont les teneurs en 4 nutriments (sodium, sucres, acides gras saturés et acides gras trans) sont conformes aux recommandations de l'OMS. Ces produits portent sur leur emballage le logo "Choix et Nutrition". Il s'agit du logo ci-contre.

N'oublions pas que certains produits sont clairement destinés à apporter de la gourmandise dans nos assiettes, comme certaines sauces faites à base de beurre, ou certaines pâtisseries. Ils peuvent sans problème être intégrés dans les menus, même s'ils ne sont pas voués à porter ce logo "Choix et Nutrition". Manger équilibré veut bien dire manger de tout, en quantités et en fréquences adaptées.

"Choix et Nutrition" sur le site Unilever.fr

Où trouver ce logo?

Nos produits sont spécialement conçus pour vous, Professionnels de la Restauration.

Nous changerons nos emballages Produits pour faire apparaître sur la face avant les informations qui vous sont utiles en tant que Professionnel:

LA BARRE VITALITE (en jaune) :

Ont été sélectionnées, pour chaque produit, les informations nutritionnelles les plus pertinentes. En voici quelques exemples :

le logo Choix et Nutrition (qui indique que le produit est conforme aux recommandations de santé publique)
la teneur en matières grasses (exemple : le saviez-vous ? notre sauce Roquefort Knorr Professionnel contient 3% de matières grasses)
Informations sur la teneur en sodium : lorsqu'un produit est à faible teneur en sodium (sans sel ajouté)
Absence de glutamate de sodium ajouté, etc.