L’Ile aux Desserts : la solution complète, utile, et pratique pour dynamiser votre offre de desserts

Le concept Ile aux Desserts vous propose :

Plus de 100 fiches recettes déclinées dans des versions économiques, traditionnelles et tendances pour varier votre offre de desserts et utiliser avec originalité notre large gamme de desserts Alsa.

Un CD-Rom pour accompagner les chefs dans la gestion de leur offre desserts : recettes, application de calcul des coûts et de comparaison des coûts entre les produits Alsa et le fait-maison, plans et idées menus pour les enfants et les personnes âgées suivant les recommandations du GEMRCN.

Un kit d'outils de promotion des ventes pour votre restaurant (verrines...) ainsi que des conseils de mise en avant des desserts dans les vitrines.