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Raffiner
Cake carotte, gingembre et coriandre
Chèvre Chaud
Asperges sauce hollandaise
Asperges sauce mousseline
Aumonière de Légumes Asiatique
Biscuit de Pétoncles et son Beurre Rouge
Brick aux pommes et boudin
Brick de crevettes et petits légumes
Brochettes de gambas en habit et pousses d'épinard
Bruschetta au poulet sauce césar
Cake aux endives
Cassolette d'escargots à l'estragon
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