Emincé de porc Tikka Masala
Ingrédients (10 personnes)
| Quantité | Unité | Nom |
|---|---|---|
| 1.20 | kg | Epaule de porc s/os |
| 0.30 | l | Knorr Professionnel - Cuisine du Monde - Sauce Curry Tikka Masala 2.25 L |
| 10.00 | g | Persil |
| 0.50 | dl | Huile de tournesol |
| 0.10 | kg | Oignon, cuit |
Préparation
Emincer le porc en fines lamelles.
Faire sauter dans la matière grasse.
Ajouter les oignons émincés et faire suer 5 minutes.
Ajouter LA SAUCE CURRY TIKKA MASALA KNORR PRPFESSIONNEL et laisser mijoter 5 minutes.
Dresser sur assiette et décorer de persil haché.
SUGGESTION :
Servir avec des pommes de terre au safran.
