Mille-feuille de tomate et mozarella, vinaigrette au basilic
Ingrédients (10 personnes)
| Quantité | Unité | Nom |
|---|---|---|
| 2.00 | dl | Maille Sauce Vinaigrette Basilic 1 l |
| 800.00 | g | Tomate |
| 400.00 | g | Mozzarella |
| 200.00 | g | Olives noires dénoyautées bte 5/1 |
| 50.00 | g | Basilic |
Préparation
Emincer les tomates et la mozzarella en fines tranches, calibrer l'ensemble.
Hacher les olives noires très finement.
Dresser sur assiette en alternant les rondelles de tomate, les olives noires et la mozarella, assaisonner.
Arroser de SAUCE VINAIGRETTE BASILIC MAILLE sur le dessus et autour.
En décoration pluches de basilic.
