Chèvre Chaud
Ingrédients (10 portions)
| Quantité | Unité | Nom |
|---|---|---|
| 400.00 | g | Chèvre buche |
| 400.00 | g | Pain de mie nature |
| 400.00 | g | Jambon cru |
| 500.00 | g | Salade frisée |
| 150.00 | g | Cerneaux de noix |
| 25.00 | cl | Amora Sauce Moutarde saveur framboise 1 l |
Préparation
Trancher le chèvre en rondelles, et les passer au four sur le pain de mie.
Dresser sur une assiette garnie de salade frisée et de jambon cru émincé.
Ajouter les noix.
Assaisonner de SAUCE SALADE MOURTADE A L'ANCIENNE ET FRAMBOISE AMORA.
