Tagliatelles Arlequin
Ingrédients (15 personnes)
| Quantité | Unité | Nom |
|---|---|---|
| 1.50 | kg | Tagliatelle |
| 1.00 | l | Knorr Garde d'Or Sauce Hollandaise 1 l |
| 500.00 | g | Macédoine de légumes surgelée |
Préparation
Cuire les tagliatelles dans une grande quantité d'eau bouillante salée.
Cuire la macédoine de légumes au four vapeur.
Mélanger délicatement les pâtes, la macédoine et la SAUCE HOLLANDAISE GARDE D'OR KNORR.
Maintenir au chaud.
SUGGESTION :
Décorer de ciboulette hachée et de dés de poivron rouge.
