Fusilli à l'orientale

 
 

Ingrédients (10 personnes)

Quantité Unité Nom
400.00gFusilli
40.00gCoriandre fraîche
10.00gPiment rouge frais
150.00gMange tout (Pois gourmand)
100.00gPoivron rouge
80.00gNoix de cajou sans sel
50.00gKnorr Mise en Place Gingembre 340 g 
1.00dlMaille Huile d'olive Vierge-Extra 75 cl 
10.00xAssaisonnement (sel, poivre,...)

Préparation

Cuire les fusilli al dente dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Egoutter.

Faire sauter le poivron rouge lavé coupé en cubes et les mange tout lavés dans l'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA MAILLE.
Mélanger avec les pâtes, ajouter le piment rouge en brunoise et la MISE EN PLACE GINGEMBRE KNORR.

Au dernier moment, incorporer les noix de cajou et la coriandre ciselée.

 
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