Tagliatelle au pesto de noisette

 
 
 

Ingrédients (10 personnes)

Quantité Unité Nom
500.00gTagliatelle
80.00gNoisette entière
50.00gPistache mondée, salée
50.00gAmandes effilées
80.00gKnorr Mise en Place Pesto (basilic + ail) 340 g 
2.00dlMaille Huile d'olive Vierge-Extra 75 cl 
100.00gParmesan râpé
10.00xAssaisonnement (sel, poivre,...)

Préparation

Cuire les tagliatelles al dente dans une grande quantité d'eau bouillante salée.

Passer les noisettes, les amandes et les pistaches au cutter jusqu'à l'obtention d'un hachis grossier. Ajouter la MISE EN PLACE PESTO KNORR et monter avec l'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA MAILLE.

Egoutter les pâtes et mélanger avec le pesto de noisette.

Rectifier l'assaisonnement si besoin.

 
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