Gratin de penne au basilic
Ingrédients (10 personnes)
| Quantité | Unité | Nom |
|---|---|---|
| 500.00 | g | KNORR COLLEZIONE ITALIANA Pâtes spécialité Penne rigate 3 kg |
| 3.00 | dl | Lait 1/2 écrémé U.H.T |
| 3.00 | dl | Crème liquide U.H.T |
| 60.00 | g | Knorr Mise en Place Basilic 340 g |
| 50.00 | g | Beurre |
| 10.00 | x | Assaisonnement (sel, poivre,...) |
Préparation
Cuire les PENNE KNORR dans le lait à feu doux. A mi-cuisson, ajouter la crème.
Faire attention de ne pas trop cuire les PENNE.
En fin de cuisson, délayer la MISE EN PLACE BASILIC KNORR et rectifier l'aasaisonement si besoin.
Verser les pâtes dans un plat à gratin et parsemer de morceaux de beurre.
Cuire au four à 200°C jusqu'à l'obtention de belle couleur dorée.
Suggestion :
Frotter le plat à gratin avec une gousse d'ail.
