Penne au basilic et gruyère
Ingrédients (100 personnes)
| Quantité | Unité | Nom |
|---|---|---|
| 10.00 | kg | KNORR COLLEZIONE ITALIANA Pâtes spécialité Penne rigate 3 kg |
| 200.00 | g | Knorr Bouillon de Légumes Granulé 60L 6X1,2Kg |
| 150.00 | g | Knorr Mise en Place Basilic 340 g |
| 3.00 | dl | Maille Huile d'olive Vierge-Extra 75 cl |
| 1.00 | kg | Emmental râpé |
Préparation
Cuire les PENNE KNORR dans de l'eau bouillante assaisonnée avec le BOUILLON DE LEGUMES KNORR PROFESSIONNEL.
Rafraichir, égoutter puis assaisonner avec l'HUILE D'OLIVE MAILLE et le BASILIC "Mise en Place" KNORR.
Servir avec de l'emmental râpé.
Suggestion :
Accompagne un poisson, un steak haché ou une volaille.
