Pommes de terre à l'ail et persil
Ingrédients (1.5 kilo)
| Quantité | Unité | Nom |
|---|---|---|
| 1.50 | kg | Pomme de terre cuite sous vide |
| 60.00 | g | Knorr Couronnement des Légumes Ail & Persil 1 kg |
Préparation
Déconditionner les pommes de terre et les rincer à l'eau froide. Egoutter.
Plaquer les pommes de terre dans une plaque Gastronorme perforée.
Remettre en température les pommes de terre.
Débarrasser les pommes de terre dans une plaque non perforée.
Saupoudrer de COURONNEMENT DES LEGUMES AIL PERSIL KNORR.
Mélanger délicatement.
Couvrir la plaque et réserver au chaud.
Mélanger de nouveau avant de servir.
