Pomme de Terre Oignons Rissolés et Ciboulette
Ingrédients (1.5 kilo)
| Quantité | Unité | Nom |
|---|---|---|
| 1.50 | kg | Pomme de terre cuite sous vide |
| 60.00 | g | Knorr Mise en Place Oignons Rissolés 340 g |
| 1.00 | dl | Phase Butter Flavour Bidon 3.7 l |
| 10.00 | g | Ciboulette |
Préparation
A la poêle, au wok ou en sauteuse (selon la quantité traitée), sauter les pommes de terre dans la matière grasse liquide PHASE bien chaude.
En fin de cuisson, répartir les OIGNONS RISSOLES "Mise en place" KNORR.
Bien mélanger pour assurer une parfaite dissolution de l'assaisonnement.
rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Parsemer de ciboulette ciselée avant de servir.
