L'Exotique
Ingrédients (10 portions)
| Quantité | Unité | Nom |
|---|---|---|
| 150.00 | g | Laitue iceberg |
| 400.00 | g | Tortilla (diamètre 30 cm) |
| 80.00 | g | Knorr Mise en Place Thaï 340 g |
| 250.00 | g | Thon, cru |
| 200.00 | g | Mangue |
| 400.00 | g | Tomate |
Préparation
Emincer la laitue iceberg, emietter le thon.
Tailler la mangue et les tomates en brunoise.
Appliquer la MISE EN PLACE THAÏ KNORR au pinceau sur la tortila.
Garnir avec les ingrédients, plier rouler et fermer à l'aide d'un pic en bois.
