Rougail de tomate

 
 
 

Ingrédients (1.5 kilo)

Quantité Unité Nom
1.00kgTomate
5.00mlTABASCO Sauce Pimentée Tabasco Rouge - Dosettes 3mL x 100
50.00gKnorr Mise en Place Gingembre 340 g 
10.00gCombava
300.00gOignon, cuit
1.00dlVinaigre de tomate

Préparation

Mettre les tomates, l'oignon et le combava dans un blender.

Mixer finement.

Ajouter le vinaigre de tomate, la "Mise en Place" GINGEMBRE KNORR et le TABASCO ROUGE.

Mixer à nouveau.
Assaisonner.




SUGGESTION :

Servir comme un condiment pour accompagner poissons, crustacés ou volaille.

 
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