Fruits Frais au Thé Vert
Ingrédients (10 personnes)
| Quantité | Unité | Nom |
|---|---|---|
| 1.00 | kg | Mélange de fruits frais |
| 1.00 | l | Eau |
| 30.00 | g | Menthe fraîche |
| 1.00 | bt | Lipton Thé Vert Jasmin 25 sachets fraîcheur |
Préparation
Infuser 4sachets de THE VERT ORIENTAL GREEN SENCHA LIPTON dans l'eau très chaude.
Refroidir rapidement.
Répartir le mélange de fruits frais dans des coupelles; arroser avec le thé.
Ciseler la menthe et la répartir sur le dessus au moment du service.
SUGGESTION :
Ajouter un peu de cannelle en poudre ainsi que du gingembre moulu.
