Je travaille dans :

Continuer

Le contenu du site a été adapté à
vos besoins en fonction de votre type d'établissement.

Unilever Food Solutions a développé l’application « Stop au gaspi » pour les professionnels de la restauration.

Stop au gaspi: un audit de vos déchets alimentaires dans votre poche.

Cet outil efficace et convivial vous permet à vous et à votre équipe, de dresser la carte des flux de déchets et de réduire les quantités jetées. Réduire vos déchets de 20 % en consentant à relativement peu d’efforts est parfaitement faisable !

Téléchargez dès maintenant l’application pour :

  • Déterminer votre niveau de gaspillage alimentaire.
  • Analyser vos différents services, tout au long de la journée : petit déjeuner, déjeuner, dîner, …
  • Suivre les progrès de votre équipe semaine après semaine et évaluer les économies réalisées.
  • Découvrir combien vous pourriez économiser en réduisant les gaspillages de 20 %.
  • Partager toutes ces informations avec les membres de votre équipe et les managers.
  • Télécharger les outils pratiques et les conserver à portée de main dans un dossier facile d’accès.
  • Rechercher des conseils, des recettes et des astuces pour prévenir le gaspillage, et visionner des vidéos d’études de cas.
  • Découvrir comment contribuer à la réduction des déchets et à la promotion du recyclage dans le secteur alimentaire.

 

L’application Stop au Gaspi

L’application Stop au Gaspi

Téléchargez le manuel de l'application 'Stop au gaspi'

Téléchargez maintenant
Comment combattre le gaspillage alimentaire

Comment combattre le gaspillage alimentaire

Téléchargez la brochure ‘Travaillez malin: Stop au gaspi’

Téléchargez maintenant

Titre

  • Bullet Point text
Inscrivez-vous