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Découvrez ce Chef italien, actuellement au restaurant Pas de Loup !

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Présentation du Chef 

Falafel d'Asperges, pickles de Fraises, crème de Comté au charbon végétal par le Chef Gianmarco Gorni

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Falafel d'Asperges, pickles de Fraises, crème de Comté au charbon végétal par le Chef Gianmarco Gorni

Un mix sucré-salé pour une recette gourmande !

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Recette de Canette fumée, carottes du Zaatar et cerises

Cabillaud mariné, petits pois, rhubarbe et fruits de la passion... une recette haute en couleurs pour une mélange inédit de saveurs !

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Cabillaud mariné, petits pois, rhubarbe et fruits de la passion... une recette haute en couleurs pour une mélange inédit de saveurs !