Menu
Pts de fidélité

Je travaille dans :

Continuer

Le contenu du site a été adapté à
vos besoins en fonction de votre type d'établissement.

Présentation du Chef 

Recette de Maki de lotte et sa sauce Hollandaise par le Chef Jean His

Une recette moderne de Maquereau. Un régal rien qu'avec les yeux !

Redécouvrez le fameux poireau vinaigrette de notre enfance revisité par le Chef Jean His ! Avec du Raifort et une réduction à l'orange, pour  un mélange de saveurs étonnant !