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NOUVEAU 

Livret Twists Jus de Veau Lié : Déclinez, personnalisez, créez. 

 

Dans ce livret, découvrez comment décliner et personnaliser vos sauces grâce au nouveau Jus de Veau Lié KNORR® Professional, approuvé par Frédéric Simonin, Meilleur Ouvrier de France et Chef étoilé au Guide Michelin. Avec 3,8 % de viande de veau, des notes puissantes de veau et d'oignons caramélisés et une texture dense sans grumeaux, c'est la base idéale pour créer vos sauces signature. 

8 twists de sauces prêts à décliner, avec dosages précis, pour sublimer vos viandes, volailles, poissons et burgers. Dosage indicatif : 50 g de Jus de Veau Lié pour 1 litre d'eau. Au programme notamment :

  • Sauce échalote au vin rouge
  • Sauce inspiration French Ponzu
  • Sauce thym & agrumes
  • Sauce forestière
  • ou encore Sauce cheddar saveurs fumées

Retrouvez toutes les recettes pour inspirer vos menus. Téléchargez le livret ! 

TELECHARGEMENT GRATUIT

Livret "Jus de Veau Lié : Déclinez, personnalisez, créez" 

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