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Ingrédients

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Étape 1


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Mode opératoire

  1. Étape 1

    • Mélanger le yaourt avec le jus de citron, l’huile d’olive, l’oignon émincé, la Purée d’épices ail KNORR® PROFESSIONAL et la Purée d’épices gingembre KNORR® PROFESSIONAL, la sauce TABASCO® Vert, du sel et du poivre. 
    •  Versez cette marinade sur les cubes de poulet, bien mélanger et laisser mariner au frais 3h minimum. 
    •  Confectionner des brochettes avec les cubes de poulet et cuire sur un grill 10 à 15 minutes. 

    •  Préparer la sauce avec la Mayonnaise à la moutarde de Dijon AMORA®, la Sauce Barbecue HELLMANN’S® et la Moutarde de Dijon AMORA®. Mélanger bien. 
    • Servir avec la sauce cocktail barbecue et accompagner de légumes rôtis au four, idéalement des pommes de terre, des patates douces et des carottes
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