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Moussaka végétale

  1. Moussaka végétale

    • Faire blondir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter le vin blanc puis la Sauce Collezione Italiana Napoletana Knorr® et la Mise en Place Ail Knorr®.• Ajouter le Haché Végétarien The Vegetarian Butcher™ surgelé dans la sauce chaude. Le laisser revenir en température une vingtaine de minutes et réserver.• Confectionner 5 litres de Sauce Béchamel Knorr® avec le lait selon le mode d'emploi.• Graisser les bacs et tapisser le fond avec la moitié des aubergines.• Couvrir avec le mélange de haché tomaté.• Terminer le montage avec une couche d'aubergines.• Napper de Sauce Béchamel Knorr® et parsemer de féta.• Cuire à 180 °C pendant environ 45 min, jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.