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Ingrédients

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Préparation

Mode opératoire

  1. Préparation

    Poêler sur feu vif les crevettes, poivrons rouge et cebette.

    Déglacer avec la Sauce Vinaigrette légère Ananas Coco Maille® inspiration.

    Réduire quelques instant, rectifier l’assaisonnement.

    Servir dans des bols avec le chou chinois et les épinards.

    Garnir de vermicelle frit, zest et quartier de citron vert.

    Astuce : pour plus de consistance ajouter une base riz ou autres céréales, légumineuses  
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