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Cuisson

  1. Cuisson

    Cuire les tagliatelles al dente dans une grande quantité d'eau bouillante salée.
    Egoutter.
    Tailler le poireau lavé en julienne et ciseler la menthe.
    Porter la crème liquide à ébullition et cuire les poireaux avec la menthe.
    Mélanger le poireau crémé avec les pâtes chaudes et la mise en place aneth Knorr.
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