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Viandes rouges
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Agneau aux légumes Korma
Bavette à l'échalote
Bavette poêlée à l'échalote
Agneau au Curry
Agneau au Curry (Afrique du Sud)
Agneau aux abricots
Agneau de lait, semoule aux senteurs orientales
Agneau de printemps, mousseline de carottes, jus poivre/agrumes
Agneau grillé, jus de veau corsé, chocolat fumé et piments doux
Bavette de boeuf des vendangeurs
Bavette grillée sauce choron
Bavette poêlée sauce au poivre vert
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