Jus de poulet à la menthe
Ingrédients (100 personnes)
| Quantité | Unité | Nom |
|---|---|---|
| 150.00 | g | Knorr Jus déshydraté de Poulet 15 l |
| 3.00 | l | Eau |
| 100.00 | g | Menthe fraîche |
Préparation
Disperser le JUS DE POULET KNORR PROFESSIONNEL dans l'eau bouillante et cuire 5 minutes.
En fin de cuisson ajouter la menthe hachée et laisser infuser 5 minutes.
Passer au chinois et servir.
