Sauce légère à la savora


	Portion Calculer Télécharger PDF

Ingrédients (100 personnes)

Quantité	Unité	Nom
100	g	SAVORA Moutarde Savora - Pot 385 g
100	g	Fromage blanc 0 %
100	ml	Jus de citron (Type Pulco)
200	ml	Jus d'orange
10	g	Ciboulette

Préparation

Mélanger dans un saladier la SAVORA avec le fromage blanc, les jus de fruits et la ciboulette ciselée; réserver au frais.

Cette sauce servira d'accompagnement à vos salades, crudités, poissons et crustacés froids.

Suggestion:

Remplacer le fromage blanc par PLANTA FIN PROFESSIONNEL CUISSON.

Recettes correspondantes

Sauce anchois

Sauce Africaine BIO

Sauce roquefort

Avertissement légal