Penne aux champignons et Comté
Ingrédients (10 personnes)
| Quantité | Unité | Nom |
|---|---|---|
| 500.00 | g | KNORR COLLEZIONE ITALIANA Pâtes spécialité Penne rigate 3 kg |
| 400.00 | g | Champignons émincés surgelés |
| 20.00 | g | Knorr Mise en Place Ail 340 g |
| 50.00 | g | Knorr Mise en Place Estragon 340 g |
| 200.00 | g | Comté |
| 40.00 | g | Echalote |
| 60.00 | g | Beurre |
| 10.00 | x | Assaisonnement (sel, poivre,...) |
Préparation
Cuire les PENNE KNORR al dente dans une grande quantité d'eau bouillanté salée. Egoutter.
Faire sauter les champignons dans le beurre avec les échalotes ciselées.
Ajouter la MISE EN PLACE AIL KNORR.
Mélanger les pâtes avec les champignons et ajouter la MISE EN PLACE ESTRAGON KNORR.
Lier avec le Comté râpé.
Suggestion :
Remplacer les champignons par des cèpes.
