Ciabatta au boeuf rôti et légumes grillés
Ingrédients (10 personnes)
| Quantité | Unité | Nom |
|---|---|---|
| 10.00 | pc | Ciabatta |
| 1.50 | dl | Amora Sauce Salade au Bleu 1 l |
| 600.00 | g | Boeuf, bifteck, grillé |
| 400.00 | g | Mélange de légumes grillés surgelé (courgette, aubergine, poivron rouge, poivron jaune) |
| 80.00 | g | Roquette |
Préparation
Ouvrir en deux les ciabatta.
Assaisonner les légumes grillés avec la SAUCE SALADE BLEU AMORA.
Garnir les ciabatta.
Ajouter les tranches de boeuf
Ajouter la roquette
SUGGESTION :
Décorer avec des pluches de cerfeuil.
