Bruschetta aux courgettes grillées et fromage de chèvre

 
 

Ingrédients (10 personnes)

Quantité Unité Nom
1.00kgPain Bruschetta
300.00gAmora Moutarde à l'Ancienne - Seau 5 kg 
1.00kgCourgette
50.00gKnorr Mise en Place Basilic 340 g 
100.00mlHuile d'olive
500.00gChèvre buche

Préparation

Laver les courgettes.
Tailler les courgettes en fine lamelle. Huiler et grillées sur une plaque à snacker.
Après cuisson, répartir le BASILIC "MISE EN PLACE" KNORR à l'aide d'un pinceau.
Réserver.

Etaler la MOUTARDE A L'ANCIENNE AMORA sur les tranches de pains.

Répartir les tranches de courgettes puis le fromage de chèvre finement émincé.
Passer au four 10 minutes à 200°C.

 
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