Panna Cotta Bio Sauce aux Fraises – Recette | Unilever Food Solutions
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Progression

  • Lait 1/2 écrémé U.H.T bio 4 l
  • Crème liquide U.H.T bio 4 l
  1. Progression

    Délayer la préparation alsa dans une partie du lait froid à l’aide d’un fouet. Porter à ébullition le restant du lait et la crème, y incorporer doucement le premier mélange, puis revenir à ébullition tout en remuant et laisser cuire 1 minute. Répartir dans des ramequins et réserver au frais jusqu’à complet refroidissement. Démouler les Panna Cotta Bio et napper de Sauce DessertFraise alsa.