Pot de Crème au Caramel Bio Brisure de Bretzel – Recette | Unilever Food Solutions
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Progression

  1. Progression

    Porter le lait bio et la crème bio à ébullition. Verser doucement la préparation alsa dans le liquide bouillant. Mélanger avec un fouet et laisser reposer 1 minute dans la casserole afin de bien dissoudre les éclats de caramel. Mélanger à nouveau et répartir dans des ramequins. Réserver au frais et servir après complet refroidissement. Garnir de brisures de Bretzels pour apporter une touche croustillante et légèrement salée.